【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ベリー系の果実香、スパイス、ハーブ、微かな花の香りが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルボディな中間があり、黒系果実の甘さとスパイシーさが調和しています。フィニッシュは滑らかで、タンニンが心地よく残ります。 【余韻】長い余韻で、ダークチョコレートのニュアンスが感じられます。
ケンダル・ジャクソンが手がけるヴィントナーズ・レゼルヴァ・メリタージュ・レッドは、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。果実味と複雑さを兼ね備え、飲みごたえのあるスタイルが特徴です。メリタージュというブレンドスタイルが、各ぶどう品種の個性を引き立て、バランスの取れた味わいを実現しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
一般的に、カリフォルニアの赤ワインは温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが多いです。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを加えます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃く、透過性は低い。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが支配的で、少しスパイシーなニュアンスも感じられる。時間が経つと、バニラやトーストしたオークの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かでジューシー。中盤では、柔らかいタンニンが全体を包み込み、酸のバランスが良く、心地よい飲みごたえを持つ。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃が予想され、今後数年の熟成も期待できる。友人との集まりや特別なディナーにぴったりのワイン。