テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】アプリコットやオレンジの香りが広がり、ジャスミンやハチミツのニュアンスも感じられる。さらに、白桃やシトラスの香りがアクセントとなる。 【味わい】口に含むと、甘さが広がり、中間には豊かな果実味と酸味がバランスよく感じられる。フィニッシュは滑らかで心地よい甘さが残る。 【余韻】フルーティーな余韻が長く続き、心地よい甘さを感じさせる。
ヴィントナーズ・レゼルヴ・マスカット・カネリは、ケンダル・ジャクソンが手がけるデザートワインで、カリフォルニアの気候がもたらす豊かな果実味が特徴です。高品質なマスカット・カネリ種を使用しており、フルーティーで甘美な味わいが楽しめます。ケンダル・ジャクソンは、果実の風味を引き出す巧みな醸造技術で知られ、特にデザートワインの分野で高い評価を得ています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、マスカット・カネリ種を使用し、温度管理された発酵を行ったと推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、風味をより複雑にするために数ヶ月間熟成された可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡いゴールドの色調で、粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした足を残す。
香り
開けたてはフレッシュな蜜柑やパッションフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてアカシアの花やハチミツのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは非常に甘く、リッチな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸が心地よく、柔らかいタンニンが感じられ、バランスの取れた味わいが楽しめる。
総合
飲み頃は現在から数年の間で、特にデザートやチーズと相性が良い。熟成ポテンシャルもあり、3～5年後にも楽しめる。特別な場面でのデザートワインとしておすすめ。