テイスティングノート
【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが漂います。さらに、オークの香ばしさとバニラの香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がり、中間にはスパイシーさとミネラル感が現れ、フィニッシュで滑らかなタンニンが心地よく残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめます。
ザ・ラッキー・シラーズは、オーストラリアのクレア・ヴァレーで生産される赤ワインで、キリカヌンによって醸造されています。この地域は、シラーズに適した気候と土壌を持ち、力強いワインを生むことで知られています。生産者のキリカヌンは、品質にこだわる姿勢と独自のテロワールを活かしたワイン造りで評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のキャラクターを最大限に引き出しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きは明るく、粘性も高く見られる。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが主に感じられる。その後、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、時間が経つにつれてチョコレートや煙のような香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではスパイシーさが加わり、タンニンは滑らかでしっかりとした構成を持つ。酸は心地よく、全体のバランスを整え、余韻にかけて果実味が引き立つ。
総合
2019年のヴィンテージは非常に良好で、今から数年の間に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝賀の場に最適な一本。