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白

Chardonnay Tietjen-Briant

シャルドネ・ティエトゥエン・ブリアン

Kim Crawford/マールボロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋梨、白い花、シトラスの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミディアムボディの膨らみがあり、フィニッシュには柑橘系の香りが持続します。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラル感が感じられます。

シャルドネ・ティエトゥエン・ブリアンは、ニュージーランドのマールボロ地域で生産される白ワインです。生産者であるキム・クロフォードは、ニュージーランドのワイン業界を代表するブランドで、特にフルーティで鮮やかなスタイルが特徴です。この地域は、気候と土壌がシャルドネの特性を最大限に引き出すため、優れたテロワールを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
バランスの取れた酸味
クリーミーな口当たり

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
グリルした魚
野菜のリゾット
チーズプレート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されています。熟成はオーク樽で行われ、フルーティーさと複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されます。スムーズな口当たりを実現するために、バトナージュ(澱引き)も行われることが推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.9%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Kim Crawford

キム・クロフォード

マールボロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るい淡い黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁に沿ってゆっくりと滴が落ちる。

香り

開いた直後は、柑橘系のフレッシュな香りとともに、トロピカルフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、バニラや軽いバターの香ばしさが現れ、より複雑な香りに変化。

味わい

アタックはフレッシュで、レモンやパイナップルの果実味が広がる。中盤ではクリーミーさが加わり、酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸は爽やかで心地よい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや食事と共に楽しむのに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5