【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】第一アロマには洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマには微かなパンの香ばしさ、第三アロマには熟した果実感が感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感があり、口の中での膨らみが心地よい。フィニッシュにはクリスプな酸味が残る。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続く。
キム・クロフォードはニュージーランドのマールボロ地方で高品質なワインを生産することで知られています。特にピノ・グリはこの地域のテロワールを最大限に表現しており、鮮やかでフレッシュな酸味と果実味が特徴です。ピノ・グリ（ピノ・グリージョ）は、軽やかで飲みやすいスタイルの白ワインとして人気があり、様々な料理と楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの低温発酵を行い、フレッシュさを保つように仕上げられています。熟成は短めで、清涼感を重視しています。樽熟成は行われないため、フルーツの純粋な香りが引き立ちます。
外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を感じさせる外観。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つとハチミツや花の香りが顔を出す。柑橘系のニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤にはバランスの取れた酸味が広がり、果実味が心地よく感じられる。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲みごたえ。
総合
飲み頃は2023年頃からで、数年の熟成も可能。軽快でバランスが良いため、アペリティフやシーフード料理と合わせるのが推奨される。