Merlot

カリフォルニア産のメルロー。熟したプラムやブラックベリーの果実味が豊かで、バニラやチョコレートのオークニュアンスが加わる。ミディアム〜フルボディで柔らかなタンニンが特徴。2013年ヴィンテージで適度な熟成が進み、滑らかな口当たりが楽しめる。赤身肉やラム肉との相性が良い。