テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり輝きがある。 【香り】フローラルな香りが広がり、桃や洋ナシの果実香が続く。最後にハーブのニュアンスが顔を出す。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中に広がる果実味が心地よい。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュはすっきりとした酸味が感じられる。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続く。
リバー・ヴィレッジ・セラーズ・トラミネットは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、Kinkead Ridge Estate Wineryによって造られています。このワイナリーは、地元のテロワールを生かしたワイン造りに注力しており、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。トラミネットは、トラミネールの影響を受けたユニークな品種で、アメリカの気候に適応した味わいを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すことを目的としています。熟成は短期間で行われ、フレッシュなスタイルを維持するために、オーク樽での熟成は行われていないと推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、光に透かすと輝きがあり、粘性は中程度。若干の油分を感じることができる。
香り
開いた直後はフレッシュな花の香りや柑橘系のアロマが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツのニュアンスや蜂蜜の甘さが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく広がる。中盤ではパイナップルやピーチのフレーバーが感じられ、甘酸っぱさが絶妙にバランスを保つ。タンニンはほぼ存在せず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は現在から数年以内で、軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽食にぴったり。熟成ポテンシャルは中程度で、今後もフレッシュさを楽しめる。友人とのカジュアルな集まりに最適。