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白

River Village Cellars Traminette

リバー・ヴィレッジ・セラーズ・トラミネット

Kinkead Ridge Estate Winery/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感があり輝きがある。 【香り】フローラルな香りが広がり、桃や洋ナシの果実香が続く。最後にハーブのニュアンスが顔を出す。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中に広がる果実味が心地よい。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュはすっきりとした酸味が感じられる。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続く。

リバー・ヴィレッジ・セラーズ・トラミネットは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、Kinkead Ridge Estate Wineryによって造られています。このワイナリーは、地元のテロワールを生かしたワイン造りに注力しており、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。トラミネットは、トラミネールの影響を受けたユニークな品種で、アメリカの気候に適応した味わいを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
洋ナシ
フローラル
ハーブ
ライチ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
少しの革

フレーバー

フレッシュさ
果実味
クリーミーさ
酸味のバランス

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
サラダ
アスパラガスのグリル
クリーミーなリゾット

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すことを目的としています。熟成は短期間で行われ、フレッシュなスタイルを維持するために、オーク樽での熟成は行われていないと推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Kinkead Ridge Estate Winery

キンキード・リッジ・エステート・ワイナリー

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、光に透かすと輝きがあり、粘性は中程度。若干の油分を感じることができる。

香り

開いた直後はフレッシュな花の香りや柑橘系のアロマが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツのニュアンスや蜂蜜の甘さが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく広がる。中盤ではパイナップルやピーチのフレーバーが感じられ、甘酸っぱさが絶妙にバランスを保つ。タンニンはほぼ存在せず、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は現在から数年以内で、軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽食にぴったり。熟成ポテンシャルは中程度で、今後もフレッシュさを楽しめる。友人とのカジュアルな集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5