Chenin Blanc

【外観】淡い黄色が特徴的で、透明度は高い。 【香り】最初に熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。最後には少しのシトラスの香りが残る。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりと感じられる。中間ではミネラル感が膨らみ、フィニッシュにかけてバランスの取れた余韻が続く。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、フルーティな後味が感じられる。

シェニン・ブランは、フルーティで酸味が豊かな白ワインで、キオナ・ヴィンヤーズが手掛けるこのワインは、レッド・マウンテンのユニークなテロワールから生まれています。特に土壌と気候条件がぶどうの成長を助け、特徴的な風味を引き出します。キオナ・ヴィンヤーズは、品質にこだわり、持続可能な農法を取り入れた生産者です。