テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはダークチェリー、プラム、ブラックベリーが感じられ、第二アロマとして軽いトーストとスパイスが広がります。第三アロマでは、バニラやチョコレートの香りが現れ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実感が豊かです。中間では丸みを帯びたボディが感じられ、フィニッシュにはスムーズなタンニンが残ります。 【余韻】余韻は長く、カカオのニュアンスが際立っています。
Kiona Vineyardsはアメリカのワシントン州レッド・マウンテンに位置するワイナリーで、地元の気候と土壌を最大限に活かした高品質なワインを生産しています。この地域は、昼夜の温度差が大きく、ブドウの成熟に理想的な環境を提供しています。メルロは、バランスの取れた果実味と柔らかなタンニンが特徴で、ワイン愛好家に長年支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルロは、ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。通常、12ヶ月から18ヶ月の熟成期間が設けられ、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスの縁にかけての粘性も感じられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実と共に複雑な香りが広がる。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは豊かでしっかりしており、心地よいフィニッシュへと導く。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成が可能。特に肉料理やチーズと相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適。