テイスティングノート
【外観】淡いピンク色が魅力的で透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実香が広がり、続いてバラの花やハーブの香りが顔を出します。さらに、グレープフルーツの皮やミントのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がる果実味が心地よい。中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュにはわずかなミネラル感が感じられます。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティな余韻が続きます。
Paranga Flowers（パランガ・フラワーズ）は、ギリシャのナウサ産のロゼワインで、キル・ヤンニが手掛けています。このワインは、地域特有の気候と土壌の影響を受けた果実味が特徴で、フレッシュさと華やかさを兼ね備えています。ナウサのテロワールが生み出す繊細な風味は、食事との相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵を行い、フレッシュさを保ちながら果実の特性を引き出すことを目指しています。熟成には、主にステンレスタンクが使用され、数ヶ月の熟成を経て出荷されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの外観で、透明感があり、光に当たると微かな輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花のニュアンスや微かなミネラル感が現れる。全体的に軽やかで魅力的な香り。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな口当たり。酸の特徴が全体を引き締めている。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃で、フレッシュな果実感が楽しめる。若いうちからの飲用が推奨され、パーティーやバーベキューなどカジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、楽しむ価値がある。