テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは鮮烈で、ミネラル感が心地よく広がり、柑橘系の風味が続き、フィニッシュにはほのかな苦みがあります。 【余韻】中程度の長さで、軽やかな果実味が残ります。
フリウリ・ピノ・グリージョは、イタリアのフリウリ地方の特性を反映した白ワインで、カークランド・シグネチャーによって生産されます。メンドーサのテロワールが生み出す果実味豊かなスタイルが特徴で、食事との相性が良く、普段使いに適したワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
ミネラル感
フレッシュ感
軽やかさ
バランスの良さ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
アジア料理
軽めのチーズ
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成が施されることが推定されます。熟成に関しては、主にステンレススチールが使用されると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、軽やかな粘性が感じられます。
香り
開栓直後は青リンゴや梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や微かにミネラル感が感じられるようになります。
味わい
アタックは爽やかでクリーン、酸味がしっかりと感じられ、中盤では果実味が開き、バランスの取れた味わいが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、酸の爽快感が際立ちます。
総合
飲み頃は今から数年で、今後2-3年の間に楽しむのがベスト。サラダやシーフード料理と相性が良く、リフレッシュしたいシーンにぴったりのワインです。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201912.5%
201812.5%
201712.5%
201612.5%