【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに、スパイスやハーブの香りが続き、最後にバニラやチョコレートのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘味が広がり、中間はしっかりとしたボディを持ち、フィニッシュにかけてスパイシーさが残る。 【余韻】長めで、スモーキーな風味が特徴的。
ラザフォード・メリタージュはカークランド・シグネチャーが手掛ける赤ワインで、メンドーサ地域の特性を活かした魅力的なワインです。このワインは、果実味と構造のバランスが取れており、飲みごたえがありながらもエレガントな印象を与えます。メンドーサの気候と土壌が生み出す特有のテロワールが表現されています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
ワインは低温での発酵を行い、風味の抽出を最大限に引き出します。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために適切な期間熟成されると推測されます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、光を透過する際に鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を形成する。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが目立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、わずかなオークのニュアンスが漂い、深みを増していく。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にかけてスパイシーさが広がる。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、数年の熟成によりさらに円熟した味わいが期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。今後3-5年の熟成が楽しめる。