デザート

Sangria Classic Red

サングリア・クラシック・レッド

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやチェリーの香りが広がり、第二アロマからは軽やかなスパイス、シナモンが感じられます。第三アロマには、ほんのりとしたバニラのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは甘やかで、果実の豊かな味わいが感じられます。中盤での膨らみは滑らかで、バランスの良い酸味が後を引きます。フィニッシュは心地よい甘さで、飲みごたえがあります。 【余韻】甘美でフルーティーな余韻が長く残ります。

サングリア・クラシック・レッドは、カークランド・シグネチャーが手掛けるメンドーサ産のデザートワインです。この地域は、その温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かなワインが生まれます。サングリアは、フルーツを加えた甘口のワインとして、特に夏の飲み物として人気です。カジュアルなシーンで楽しむのに最適なワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したベリー
チェリー
オレンジの皮
シナモン

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
軽やかなトースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

甘やかさ
フルーティーさ
バランスの取れた酸味
滑らかさ
飲みごたえ

料理との相性

フルーツサラダ
チーズプレート
デザートタルト
バーベキュー料理
スパイシーな料理

醸造について

このサングリアは、果実を加えた甘口ワインとして醸造され、発酵は温度管理されたタンクで行われると推定されます。熟成は短期間で行われる可能性が高く、フルーツの風味が引き立つように設計されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを揺らすと、しっかりとした脚が現れる。

香り

開けた直後はフルーツの香りが際立ち、特に赤いベリーやスパイシーな香りが感じられる。時間が経つにつれて、バニラやシナモンのニュアンスが顔を出し、香りがより複雑になる。

味わい

アタックは甘く、鮮やかな果実味が広がる。中盤では、軽い酸味が加わり、バランスの取れた味わいとなる。タンニンは低く、まろやかで、全体的に滑らかな口当たりが印象的。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、気軽に楽しむのに適している。バーベキューやデザートとの相性も良く、カジュアルな集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5