テイスティングノート
【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】柑橘系フルーツ、パッションフルーツ、青リンゴ、ハーブの香りが広がり、最後に軽やかな花の香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、中間はフルーティな甘みが広がり、フィニッシュはバランスの取れた苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの風味が持続する。
ティ・ポイント・マールボロ・ソーヴィニョン・ブランは、ニュージーランドのマールボロ産の特徴を反映した白ワインです。カークランド・シグネチャーが手掛けるこのワインは、フレッシュでフルーティな味わいが魅力で、特にソーヴィニョン・ブランの多様性を楽しむことができます。冷涼な気候と多様な土壌が、豊かなアロマとクリスプな酸味を生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレススチールタンクで発酵されることが一般的です。発酵後、数ヶ月間冷蔵熟成され、フレッシュさを保つためにオーク樽での熟成は行われないことが多いです。これにより、果実味が際立つスタイルになります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかったトーンで、輝きがあり、視覚的に非常に清澄な印象を与えます。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を形成します。
香り
開いた直後は新鮮なグレープフルーツやライムの香りが際立ち、さらに時間が経つと、草のようなハーブやミネラル感が顔を出します。フルーティーさと爽やかさが絶妙に調和しています。
味わい
アタックは非常にフレッシュで、柑橘類の酸味が口いっぱいに広がります。中盤では青リンゴや桃のニュアンスが感じられ、酸とのバランスが絶妙。タンニンはないものの、酸がしっかりとしたフレームを形成しています。
総合
飲み頃は今から1〜2年先までで、熟成ポテンシャルはあまり高くありませんが、若いうちに楽しむのがベストです。軽快なスタイルなので、シーフードや軽めの前菜とともに楽しむのが推奨されます。