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スパークリング

Crescentia Assmannshäuser Höllenberg Blanc de Noirs Extra Brut

クレッセンティア・アスマンハウザー・ヘレンベルク・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット

Kloster Eberbach/ラインガウ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いゴールドで、きめ細やかな泡。 【香り】白桃、赤いベリー、白い花の繊細なアロマ。ラインガウらしいミネラル感が全体に漂う。 【味わい】クリスプなアタックから白果実とシトラスのフレーバーが展開。繊細な泡と活発な酸のバランスが良く、フィニッシュは長いミネラル感で締まる。 【余韻】エレガントで爽やかな余韻が続く。

料理との相性

家禽料理
前菜
スナック
白身魚

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Kloster Eberbach

クロスター・エーバーバッハ

ラインガウ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味3/5