【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（ブラックチェリー、プルーン）、スパイス、ハーブ、微かな花の香りが感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュにかけてバランスの取れた酸味が引き立つ。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。
ブラウフランケッシュ・フォム・ライタハーゲビルゲは、オーストリアのブルゲンラント地域で生産される赤ワインで、コルヴェンツによって醸造されています。この地域は独特なテロワールを持ち、熱い昼間と冷たい夜間の温度差が、ぶどうの成熟を促します。コルヴェンツは、伝統的な手法を用いながらも現代的なアプローチを取り入れ、品質の高いワインを生産しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵が行われ、果実味を引き立てるために低温での発酵が推測されます。熟成は主にオーク樽で行われ、果実の風味と複雑さを引き出すために数ヶ月から1年程度の熟成が期待されます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も高い。ヴィンテージを感じさせる豊かな色調。
香り
開けた瞬間はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが感じられるようになる。全体的にフレッシュさと複雑さを兼ね備えている。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンが構成され、バランスが良い。余韻には微かなスパイシーさが残り、心地よい飲みごたえを感じる。
総合
2019年は飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとのペアリングに適している。