20 Years Old White Port

外観

深いゴールドから琥珀色の輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面にしっかりとした脚を形成する。

香り

開いた直後はドライフルーツや蜂蜜、ナッツの香ばしさが感じられ、時間が経つにつれてキャラメルやオレンジマーマレードのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはリッチで、甘さと酸のバランスが絶妙。中盤ではドライフルーツやスパイスが広がり、タンニンは滑らかで心地よい。酸味は中程度で、飲みごたえがある。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーやデザートとのペアリングに最適なワイン。