【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれてバニラや革の香りも立ち上ります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムからフルボディの膨らみを持っています。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられ、長い余韻が続きます。 【余韻】フルーティな余韻が心地よく、長さもあり印象的です。
ドウロ・ティントはポルトガルの著名なワイン生産者コプケが手がける赤ワインです。ドウロ地方の特有のテロワールが生み出すこのワインは、濃厚でありながらもバランスの取れた味わいが特徴です。コプケは、ポートワインの産地として名高い地域で長い歴史を持ち、高品質なワインを生産しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ドウロ・ティントは伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成にはオーク樽が使用され、風味を深めるために一定期間熟成されます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深く、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑な香りが徐々に広がり、土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も程よくバランスが取れている。フルボディでありながら、飲みやすさを保っている。
総合
全体的にバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が望まれる。特に肉料理やチーズと合わせるシーンに適している。