外観
深い琥珀色で、金色の反射が見られる。粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は干し果物やキャラメルの香りが広がり、時間が経つにつれてナッツやスパイスのニュアンスが現れる。複雑さが増し、心地よい甘さが漂う。
味わい
アタックはリッチで、甘美なフルーツの風味が口いっぱいに広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、穏やかな酸味がバランスを整える。タンニンは非常に滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでさらに深みが増すポテンシャルを秘めている。デザートやチーズと共に楽しむのに最適なワイン。