【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】ライチやバラの花の香りが立ち、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がり、中間ではスパイシーさが増し、フィニッシュはリッチで余韻が長い。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が心地よい。
ケスラーはイタリアで高品質なワインを生産することで知られています。特にゲヴュルツトラミネールは、芳醇でスパイシーな風味が特徴で、テロワールが生み出す複雑さを持っています。このワインは、華やかな香りとフルボディな味わいで、食事の引き立て役としても優れた存在です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ゲヴュルツトラミネールは、低温での発酵が行われることが一般的で、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが多い。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月程度と推定される。
外観
淡い黄緑色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には清澄で、フレッシュな印象を与える。
香り
最初は花の香りが豊かで、特にバラやライチのアロマが感じられる。時間が経つと、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、柔らかなテクスチャーが特徴。タンニンはほとんど感じられないが、クリーミーな余韻が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで続くと予想され、熟成ポテンシャルもある。アペリティフや軽めの料理と合わせるのが推奨される。