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赤

Tempranillo Royale

テンプラニーリョ・ロワイヤル

Koyle/コルチャグア・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、土の香りやバニラも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで中間には滑らかなタンニンが感じられます。フィニッシュは長く、ミネラル感もあります。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーな風味が残ります。

テンプラニーリョ・ロワイヤルは、チリ・コルチャグア・ヴァレーのワイナリーKoyleが手掛ける赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、優れたテンプラニーリョの栽培に適しています。Koyleは持続可能な農法を採用し、品質にこだわったワイン造りを行っています。テンプラニーリョの特性を最大限に引き出したこのワインは、バランスの取れた味わいとエレガントな香りが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
土の香り

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
フルーティなアタック

料理との相性

グリルチキン
赤身肉のステーキ
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
ローストポーク
スパイシーなタコス

醸造について

このワインは、低温での発酵を行い、果実のフレッシュさを保つようにしています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、数か月間熟成させてから瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Koyle

コイル

コルチャグア・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスを傾けると粘性が感じられ、アルコールの高さを示す。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやオークのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かで、ダークフルーツのフレーバーが際立つ。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが取れている。全体的に滑らかで、余韻にかけてフルーティーさが残る。

総合

飲み頃は2025年まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。全体的にバランスの取れた良質なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5