Cuvée Auslese

【外観】濃い金色で、輝きがあり透明度も高い。 【香り】第一アロマに熟したトロピカルフルーツや蜂蜜、花の香りが広がり、第二アロマとしては発酵由来の軽いバターのニュアンスが感じられる。第三アロマにはバニラやスパイスの香りが加わり、複雑さを増す。 【味わい】アタックは甘く、口に入れると豊かな果実味が広がり、ミネラル感が感じられる。フィニッシュでは心地よい酸味が残り、バランスの取れた余韻を楽しめる。 【余韻】甘さと酸味が調和し、長く続くフルーティーな余韻。

キュヴェ・アウスレーゼは、オーストリアの名生産者クラッハーによって生産されるデザートワインで、ブルゲンラントの豊かなテロワールから生まれます。特に貴腐菌による甘さが特徴的で、果実味と酸味の絶妙なバランスが楽しめます。高品質のデザートワインとして、特別な場面での食後酒やデザートペアリングに最適です。