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デザート

Nummer 1 Zwischen den Seen Scheurebe Trockenbeerenauslese

ヌンマー・1・ツヴィッシェン・デン・ゼーエン・シャウレーベ・トロckenベーレンアウスレーゼ

Kracher/ブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い黄金色で、琥珀のような輝きを放つ。粘性が非常に高く、グラスを伝うゆっくりとした涙が見られる。 【香り】濃厚なアプリコットや完熟マンゴーのトロピカルフルーツ香に、ハチミツ、サフラン、オレンジピールのニュアンス。ノーブルロット由来の複雑でスパイシーな香りが層を成す。 【味わい】口の中全体に広がる濃密な甘み。酸がしっかりと支えており、ふくよかな甘さがくどくならない。アプリコットジャム、マルメロ、ザクロのゼリーのようなフレーバーが長く続く。 【余韻】非常に長い余韻の中に、貴腐のスパイシーなニュアンスとハチミツの甘さが溶け合い、口の中に心地よく残る。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
貝類
ベジタリアン料理
白身魚
ソフトチーズ
シェーヴルチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

生産者

Kracher

クラッハー

ブルゲンラント

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5