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白

Intrada Pošip

イントラーダ・ポシップ

Krajancic/クロアチア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、リンゴの花、ハーブ、ミネラルの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味が中盤で膨らみます。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度の長さで、柑橘系の爽やかな風味が残ります。

イントラーダ・ポシップは、クロアチアのクライヤンチッチが手掛ける白ワインです。このワインは、アドリア海に近い独特なテロワールから生まれ、地域の気候や土壌が果実に良質な風味を与えています。ポシップは、地元のぶどう品種であり、特に魚介料理と相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
リンゴの花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーンな後味
フルーティな酸味

料理との相性

白身魚のソテー
シーフードパスタ
サラダ
鶏肉のグリル
リゾット

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は短期間行われ、ワインのフレッシュさと果実味を保つように配慮されています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Krajancic

クライヤンチッチ

クロアチア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いイエローから薄いゴールドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清澄度が高い。

香り

開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが立ち上り、特にレモンやグレープフルーツの香りが印象的。時間が経つにつれ、白い花やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が強い。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかさを保ちながらも心地よい余韻が広がる。

総合

飲み頃は今すぐで、特に魚料理や軽い前菜との相性が良い。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむことを推奨。リフレッシュしたいシーンでの提供が最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5