【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間にはクリーミーな質感が感じられ、フィニッシュには酸のキレが心地良いです。 【余韻】爽やかな酸味が残り、フルーティな余韻が続きます。
Kranzが手掛けるSpätburgunder Roséは、ファルツ地方のテロワールを反映したエレガントなロゼワインです。シュペートブルグンダーから造られ、フレッシュな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、軽やかでありながら深みのある味わいを楽しむことができます。特に温暖な気候が育むぶどうは、豊かなアロマを生み出し、食事と共に楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されています。熟成期間は約6ヶ月と推定され、果実味を最大限に引き出すための工夫がされています。
外観
淡いピンク色で、明るさと透明感があり、グラスの中でしっかりとした輝きを放つ。粘性は中程度で、滑らかな流れを感じる。
香り
開けたては新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かにフローラルなニュアンスやミネラル感が加わる。全体的に清涼感のある香り。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではフルーティな酸味が際立ち、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸の特徴が心地よく、さっぱりとした印象。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽快さを楽しむために早めに飲むことを推奨。ピクニックや軽食と合わせるシーンに最適。