テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、第二アロマには軽やかなハーブの香り、第三アロマは微かにスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、フルーティーな酸が広がり、中間には華やかなフレーバーが持続し、フィニッシュにはわずかにミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さが心地よく続きます。
Collection Sud Syrah Roséは、ボルドー地方で生産されるロゼワインです。生産者のKressmannは、伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させた高品質なワインを手掛けています。テロワールの特徴を反映し、フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめます。このワインは、特に夏の季節にぴったりな軽やかさを持ち、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために早期に瓶詰めされると考えられます。熟成は短期間で行われ、果実の特徴を引き立てることに重点を置いています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に非常に魅力的な外観を持つ。
香り
開けた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが加わる。全体的にエレガントで爽やかな印象。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、果実の甘さと酸味のバランスが絶妙。中盤ではジューシーな赤い果実の味わいが広がり、タンニンは非常に滑らか。酸はほどよく、飲みやすさが際立つ。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、早めに楽しむのがベスト。軽やかなテイストで、アペリティフや軽い料理とのペアリングに最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさが魅力のワイン。