【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリー、ラズベリー、花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティな甘みが広がります。中間では酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュには軽やかなミネラル感が残ります。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、フルーツの香りがふわっと漂います。
セレクション・シラー・ロゼは、ボルドー地区のクレスマンが手がけるロゼワインで、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。ボルドーのテロワールが生み出す特有のミネラル感と、シラーの果実味が絶妙に調和しています。このワインは、食事を引き立てるためのバランスの取れたスタイルで、特に夏の食卓にぴったりです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すために短期間熟成されると推測されます。熟成に関する具体的な情報は不明ですが、一般的にボルドーのロゼワインは早飲み向けに造られます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝く外観。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした足を残す。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がる。時間が経つと、微かにハーブや花のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では果実味がしっかりと感じられ、酸がバランスを保つ。タンニンは軽やかで、飲みやすさが際立っている。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃。軽快で飲みやすい印象のため、ピクニックや軽食にぴったり。熟成はほとんど必要ないが、数年の熟成による深みも期待できる。