【外観】淡いストローイエローで輝きがある。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティな香りに続き、白い花やシトラスの香りが広がる。さらにミネラル感も感じられる。 【味わい】フレッシュで軽快なアタックから、滑らかな口当たりが広がり、程よい酸味が心地よい。フィニッシュにはグリーンアップルの余韻が残る。 【余韻】爽やかでクリーンな余韻が続き、十分な長さがある。
クリスはイタリアのワイナリーで、ピノ・グリージョという品種を用いた白ワインを生産しています。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、フレッシュでアロマティックなワインが育まれます。ピノ・グリージョはその軽やかさと飲みやすさから、世界中で人気のある品種です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
一般的に、ピノ・グリージョはステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月間熟成されます。このワインも同様のプロセスが考えられます。温度管理された発酵により、フルーティな香りが引き立つように醸造されています。
外観
淡い黄色から薄い金色の色調を持ち、輝きがあり清澄な外観。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を形成する。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つとともに白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にクリアでエレガントな印象を与える。
味わい
アタックはフレッシュで明るく、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいが広がる。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口が特徴的。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間に楽しめる。海の幸や軽めの料理との相性が良く、カジュアルなシーンにも最適。