テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、細かな泡立ちが特徴です。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、続いてバラやシトラスのフローラルな香りが感じられます。さらに、トーストやナッツの香ばしいニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミッドパレットではリッチな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感とクリーミーさが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ベリー系の風味とともに軽やかな酸味が感じられます。
クリュッグのブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、極めて洗練されたスパークリングワインで、特にテロワールの特性を表現しています。シャンパーニュ地方の厳選されたブドウを使用し、クリュッグの卓越した技術により、複雑な味わいとエレガンスが調和しています。特別な場面や祝賀の席にふさわしい、洗練されたワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメソッドで発酵され、二次発酵後に瓶内で熟成されます。熟成期間は数年以上にわたり、風味を豊かにするために、クリュッグ独自の手法が採用されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調が特徴で、輝きは明るく、細かい泡立ちが持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかな涙を残す。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、バラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増す。ミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、爽快な酸が心地よく広がる。中盤ではフルーツの甘さとリッチさが調和し、非常にバランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸が主体となる。
総合
2020年は良好なヴィンテージとされ、飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや祝宴にぴったりのワイン。