テイスティングノート
【外観】深いルビー色と高い透明度。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、熟成によるバニラやレザーの香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで滑らかなタンニンが特徴。中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはスパイシーさと心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味が感じられます。
シンクロニーは、ナパ・ヴァレーのステージコーチ・ヴィンヤードで生産される赤ワインで、クルップ・ブラザーズによる高品質なワイン作りが特徴です。この地域は豊かな土壌と温暖な気候が魅力で、ブドウ栽培に理想的な環境を提供しています。シンクロニーは、エレガントで複雑な風味を持つワインとして評価されており、特別な食事やイベントにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
シンクロニーは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると推測されます。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成は高品質のオーク樽で行われることが一般的です。熟成期間は約18ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。濃厚な印象を与える色調。
香り
開いた瞬間はブラックチェリーやプラムのリッチなアロマが感じられ、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。エレガントさと力強さが共存する香り。
味わい
アタックはしっかりとしており、フルボディの果実味が広がる。中盤では酸とタンニンがバランス良く調和し、滑らかな余韻へと導く。タンニンはしっかりしているが、上品な印象を与える。
総合
今後数年間の熟成が期待できるが、すでに飲み頃に達している。特別なディナーや祝賀シーンに最適。豊かな味わいが料理と素晴らしく調和する。