Gris de Nuit Μοσχοφίλερο (Gris de Nuit Moschofilero)
グリ・ド・ニュイ・モスコフィレロ (グリ・ド・ニュイ・モスコフィレロ)
テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマは白い花と柑橘系の果実が広がり、第二アロマには軽やかなパンの香りが感じられます。第三アロマはわずかにハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかり感じられます。中間は滑らかで、フィニッシュはミネラル感があり、心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く続く余韻に、柑橘系の香りが残ります。
グリ・ド・ニュイ・モスコフィレロは、ギリシャの著名な生産者クティマ・ツェレポスによって造られるロゼワインです。このワインは、ギリシャの特有のテロワールを反映し、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。モスコフィレロというぶどう品種を使用し、軽やかでエレガントなスタイルが多くのワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われていると考えられます。熟成は短期間で行われ、フレッシュな果実味を保つために、樽熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れを見せる。
香り
開いた直後はフレッシュなグレープフルーツやライチの香りが立ち上る。時間が経つにつれ、花の香りやハーブのニュアンスが加わり、より複雑なアロマが感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、クリーンな印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが際立つ。
総合
今が飲み頃で、フレッシュさが魅力的。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことを推奨。アペリティフや軽い料理との相性が良い。