【外観】淡いストローイエロー、透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが漂う。さらに、ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミディアムボディの膨らみがあり、柑橘系の酸味が心地よい。フィニッシュにはわずかなナッツ香が感じられる。 【余韻】すっきりとした余韻に、ミネラルとフルーツの風味が残る。
ピノ・ブランは、アルザス地方で広く栽培されている白ワイン用のぶどう品種で、Kuentz-Basはこの地域で評価されている生産者です。彼らのワインは、地元のテロワールを反映した繊細でフレッシュなスタイルが特徴です。アルザスの気候と土壌が、ピノ・ブランの特性を引き出し、バランスの取れたワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ピノ・ブランは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、温度管理が行われる。熟成には通常、ステンレスやオーク樽が使用されるが、このワインについての詳細は不明。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月と推定される。
外観
淡い黄色から輝く金色の色調を持ち、透明感があり、粘性は中程度で美しい涙を見せる。
香り
フレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や蜂蜜のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、きれいな酸が広がり、果実味とともに滑らかなテクスチャーが感じられる。中盤ではミネラル感が強まり、バランスの取れた味わいに仕上がる。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらに深みが増す可能性がある。アペリティフや魚料理との相性が良い。