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赤

Trois Chateaux Pinot Noir

トロワ・シャトー・ピノ・ノワール

Kuentz-Bas/アルザス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香、バラの花びら、軽いスパイスの香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はスムーズな膨らみがあり、口の中で柔らかく広がる。フィニッシュはやや渋みを伴い、バランスが良い。 【余韻】中程度の長さで、赤系果実の風味が続く。

トロワ・シャトー・ピノ・ノワールは、アルザス地域に位置するクエンツ・バスによって生産される赤ワインです。ピノ・ノワールの特徴を生かしたエレガントなスタイルが特徴で、フルーティな香りと滑らかな口当たりを持ち合わせています。アルザスの多様なテロワールが反映されたこのワインは、地域の特性を生かした独自の表現をしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュな果実味
滑らかな口当たり
やや渋み
バランスの良さ

料理との相性

鶏肉のロースト
マッシュルームのリゾット
鴨肉のオレンジソース
豚肉のグリル
サーモンのソテー

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。一般的に、ピノ・ノワールは軽やかなスタイルを保つために、比較的短い熟成期間で仕上げられることが多いです。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Kuentz-Bas

クエンツ・バス

アルザス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

淡いルビー色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁にスムーズに流れ落ちる様子が見られます。

香り

開いた直後は、フレッシュなチェリーやラズベリーの香りが際立ち、徐々に土やスパイスのニュアンスが現れます。時間が経つにつれて、トーストやバニラの微かな香りも感じられ、複雑さが増します。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいを構成しています。タンニンは滑らかで、飲みごたえのある仕上がりです。

総合

今飲んでも美味しいですが、1~3年の熟成が楽しめるポテンシャルがあります。友人との食事やカジュアルな場面にぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5