Hipping Riesling

【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】ライムや青リンゴの爽やかな第一アロマに、白い花やミネラル感が続き、最後にハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が豊か。中間ではフルーティーな甘みが膨らみ、フィニッシュは酸味が引き締まる。 【余韻】長く、フルーツとミネラルの風味が持続する。

Hipping Rieslingは、ドイツのラインヘッセン地域にて生産される白ワインで、キューリング・ジロによって造られています。この生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させた高品質なワインで知られ、テロワールを反映した特徴的な味わいを持っています。リースリングはこの地域の代表的なぶどう品種で、クリーンでフレッシュな酸味と豊かな果実味が魅力です。