Syrah

【外観】深い紫がかった赤色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プラム、ブラックチェリーが広がり、第二アロマでは軽やかなスパイス、バニラが感じられる。第三アロマには熟成由来の革の香りやトリュフのニュアンスも。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘味が口全体に広がる。中間ではタンニンが滑らかで、ボディに厚みが増し、フィニッシュにはスパイスと果実の余韻が残る。 【余韻】長い余韻で、ダークフルーツとスパイスの複雑な風味が楽しめる。

クニンが手掛けるシラーは、セントラル・コーストの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、シラーの個性を引き立てる理想的な環境です。特に果実味とスパイス感がバランスよく調和したワインで、飲みごたえのあるスタイルが特徴です。