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白

Riesling Rüdesheim Berg Rottland GG

リースリング・リューデスハイム・ベルク・ロットランド・GG

Künstler/ラインガウ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で明瞭な透明度を持つ。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋梨、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽いパンの香ばしさが感じられる。第三アロマにはミネラル感とほのかなバニラが漂う。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミドルには豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸味が感じられる。 【余韻】長く、心地よいミネラル感が残る。

リースリング・リューデスハイム・ベルク・ロットランド・GGは、ラインガウ地域の名門生産者キュンストラーによって造られる高品質な白ワインです。このワインは、ライン川沿いの特有のテロワールを反映し、豊かなミネラル感と果実味が特徴です。GG(Grosse Lage)はドイツの最高級区画を示しており、このワインはエレガントで複雑な風味を持ち、食事との相性も良いです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

パン
軽いバター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ミネラル

フレーバー

クリスプな酸味
豊かな果実味
しっかりとしたボディ
エレガントな余韻

料理との相性

白身魚のソテー
鶏肉のレモンソース
アジア料理の春巻き
シーフードパスタ
クリーミーなリゾット

醸造について

このワインは、手摘みで収穫したぶどうを使用し、低温での発酵が行われると考えられます。熟成は主にスチールタンクで行われ、果実の鮮やかさを保ちながら、わずかにオークのニュアンスも加わる可能性があります。熟成期間はおそらく6-12ヶ月程度です。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Künstler

キュンストラー

ラインガウ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング
100%

外観

淡い黄色から黄金色への移行が見られ、輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁をゆっくりと流れ落ちる。

香り

最初は柑橘系の香りが優勢で、時間が経つにつれてアカシアの花やミネラルのニュアンスが現れ、奥行きが増す。

味わい

アタックは明るく、爽やかな酸味が際立つ。中盤では桃やパイナップルのフルーティな味わいが広がり、滑らかな口当たりが特徴的。

総合

バランスが良く、飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻4/5