テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明度は高い。 【香り】ベリー系の果実やスパイスの香りが広がり、ほかにハーブや土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、リッチな中間の膨らみがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は長く、ダークチェリーの風味が残る。
インビエルノ・プティ・ヴェルドは、メキシコのヴァジェ・デ・グアダルーペ地区で生産される赤ワインです。L・A・チェットはこの地で高品質なワインを生み出すことに定評があり、特にテロワールを反映した個性的なワインで知られています。プティ・ヴェルドはその濃厚な色合いと力強い風味が特徴で、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルボディ
料理との相性
赤身肉のステーキ
ラザニア
野生のキノコのリゾット
チーズプレート
バーベキュー
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、熟成はオークの樽で行われることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、フルボディのスタイルを引き出しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色を帯びたルビーの外観。濃厚な色合いで、光を透過させると美しい輝きを放つ。粘性も高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが強く感じられ、特にブラックベリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とバランスを保ちながら心地よい余韻へと導く。タンニンは滑らかで、全体的にしっかりとした骨格がある。
総合
飲み頃は今から数年後と予想され、熟成ポテンシャルは高い。肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5