テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、第二アロマにはわずかにパンのニュアンスが感じられる。第三アロマには、わずかにミネラル感がある。 【味わい】アタックはフレッシュで、すぐにクリスプな酸味が広がり、中間で豊かな果実味が感じられる。フィニッシュには心地良いミネラル感と酸のバランスが残る。 【余韻】余韻は穏やかで、わずかにフルーティーな後味が続く。
テッレ・デイ・ロタリ・ロエロ・アルネイスは、イタリアのロエロ地域で生産された白ワインで、La Brenta d'Oroによって醸造されています。このワインは、ロエロの特有のテロワールを反映した繊細な味わいと香りを持ち、地域の土壌や気候がもたらす特徴を引き出しています。スタイルとしては、フレッシュでアロマティックな印象を与え、食事との相性の良さが評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵が行われ、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されると考えられます。熟成期間は約6ヶ月程度で、ワインのフレッシュさを保ちながら複雑さを加えるように配慮されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色への移行が見られ、透明感があり、輝きも豊かです。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が現れます。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが広がります。全体的に清涼感のある香りが特徴です。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が口の中に広がります。中盤では、バランスの取れた酸と果実味が融合し、心地よい余韻が続きます。タンニンは低く、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は2023年から2025年にかけてで、熟成ポテンシャルは中程度です。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、カジュアルな食事や集まりのシーンに最適です。