Bourgogne Aligoté

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴ、シトラス、白い花、ミントが爽やかに香る。清々しいハーブのニュアンスが続く。 【味わい】アタックはシャープで、酸味が際立つ。中間には果実の甘さが広がり、フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】酸味が長く続き、軽やかな果実の風味が残る。

ブルゴーニュ アリゴテは、フレッシュでフルーティな白ワインで、特に酸が際立ちます。生産者のラ・ブルゴンディは、モンタニー地区の特性を活かし、クリーンでバランスの取れたワインを生産することで知られています。アリゴテ品種は、ブルゴーニュの伝統的なブドウであり、特に食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。