テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い金色で、透明感が感じられます。 【香り】第一アロマには熟した桃や洋梨の香りが広がり、第二アロマとしては微かな酵母の香りも感じられます。第三アロマとして蜂蜜やナッツのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が心地よく、ミネラル感が後を引きます。フィニッシュにはわずかな酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、穏やかな蜜の風味が漂います。
ヴェルドゥッツォ・フリウラーノは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される白ワインです。生産者のラ・ビュズ・ダル・ロフは、地域の特性を活かした高品質なワイン造りに注力しています。このワインは、豊かな風味とミネラル感が特徴で、食事と共に楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月間熟成されると推測されます。フリウリの気候条件がワインに個性を与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、光を透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁に細かな涙が現れる。
香り
開けた瞬間、熟した洋梨やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや花のニュアンスが感じられる。ミネラル感もあり、フレッシュさと複雑さが共存している。
味わい
口に含むと、フレッシュでジューシーな果実味が広がり、アタックは滑らか。中盤では酸がしっかりと支え、バランスの良い味わいを形成。タンニンはほとんど感じられず、酸味が際立つ。
総合
2018年は飲み頃で、今から数年楽しめるポテンシャルを秘めている。アペリティフや軽めの魚料理とのペアリングに最適。リフレッシュ感があり、特に夏の暑い日にはぴったりの一杯。