【外観】淡い黄色でクリアな透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマでは微かなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマにはミネラルや海藻の香りも。 【味わい】アタックは爽やかで、豊かな果実味が感じられる。中間は滑らかで膨らみがあり、フィニッシュは酸味が引き締める。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラル感と海の風味が残る。
アルバリーニョは、スペインのガリシア地方を代表する白ワインで、ラ・カーニャはその中でも特に注目される生産者です。海に近いテロワールから生まれるこのワインは、爽やかさとミネラル感が特徴的で、海の幸との相性が抜群です。高品質なワインとして市場に位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
アルバリーニョは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は通常、ステンレスタンクで行われ、フレッシュでフルーティーなキャラクターを保つために数ヶ月間行われます。
外観
淡いレモンイエローで、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに流れる。
香り
開栓直後は、柑橘類やリンゴの香りが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では、果実味が豊かに広がり、ミネラル感が加わる。タンニンはほぼ存在せず、軽快な飲み口が特徴。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後2〜3年の間に楽しむのがベスト。シーフードや軽い前菜と相性が良い。十分な熟成ポテンシャルも持っている。