Barbera d'Asti

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が豊かで、バラの花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、スパイスや土の香りが後から現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が溢れ、中間はしっかりとした酸味とタンニンが感じられます。フィニッシュは滑らかで、バランスの取れた余韻が続きます。 【余韻】長めで、果実の風味が心地よく残ります。

バルベーラ・ダスティは、イタリア・ピエモンテ州の代表的な赤ワインで、主にバルベーラ種から生産されます。生産者のラ・カルリーナは、地元の伝統と革新を融合させ、テロワールの個性を引き出したワイン造りを行っています。豊かな果実味と酸味のバランスが特徴で、食事との相性が良いワインとして広く親しまれています。