Chablis 1er Cru 'Fourchaume'

【外観】輝きのある淡い黄色で、透明度が高い。 【香り】青リンゴやレモンの第一アロマに続き、白い花やミネラルの香りが広がる。さらに、バターやトーストの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはシャープでフレッシュ、次第にミネラル感が膨らみ、リッチな口当たりが楽しめる。フィニッシュは長く、心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の風味が際立つ。

シャブリ・プルミエ・クリュ・フールショームは、ラ・シャブリジエンヌによって生産される卓越した白ワインで、フランス・シャブリ地区の特性を色濃く反映しています。このワインは、独特のテロワールによるミネラル感と果実味のバランスが魅力で、シャブリの中でも特に評価の高い1er Cruに位置づけられています。