テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。熟成によるバニラやレザーの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが中間の膨らみを引き立て、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめます。
トラディション・コート・デュ・ローヌは、ラ・シャスが手がける赤ワインで、コート・デュ・ローヌの豊かなテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、風味豊かなワインが生まれます。フルボディでありながらも滑らかな口当たりが魅力で、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12か月と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイシーさやハーブのニュアンスが感じられる。全体的にフレッシュでバランスの取れた香り。
味わい
アタックはスムーズで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味とともにタンニンが程よく存在し、滑らかな口当たり。全体的に調和が取れた味わいで、ややミディアムボディ。
総合
2022年は良好なヴィンテージで、今から飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルもあり、3-5年の熟成が期待できる。友人との食事やカジュアルな集まりに最適。