テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】力強いアタックから、しっかりとしたミディアムボディが広がり、スムーズなタンニンが感じられる。フィニッシュにはダークベリーとスパイスの余韻が残る。 【余韻】長く続くスパイシーさが特徴的。合計413文字
ワインメーカーズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは、ラ・シャスによる特別なセレクションで、コート・デュ・ローヌの豊かなテロワールを反映しています。温暖な気候と多様な土壌から育まれたブドウは、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを生み出します。このワインは、地域の特性を活かし、バランスの取れた味わいで料理との相性も良く、食卓を華やかに彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵には温度管理されたステンレスタンクを使用し、果実の風味を最大限に引き出しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインにまろやかさと深みを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを持つ。粘性が高く、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる様子が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。さらに、微かなバニラの香りも感じられ、全体的に豊かなアロマが広がる。
味わい
アタックは力強く、果実の濃厚な味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。口の中での広がりがあり、余韻にかけてスパイシーさが際立つ。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なシーンにぴったりのワイン。