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ロゼ

Selection Classique Rosé Sec

セレクション・クラシック・ロゼ・セック

La Chauvière/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 2 件

【外観】淡いピンク色で、透き通った外観を持つ。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさも感じられる。第三アロマは熟成による微かなスパイス感が見え隠れする。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かで中間に広がりがあり、フィニッシュにはわずかにミネラル感が残る。 【余韻】心地よい長さで、フルーティな余韻が楽しめる。

セレクション・クラシック・ロゼ・セックは、フランスのラ・ショビエールによって生産されるロゼワインです。生産者は、テロワールを大切にし、地元の風土を反映した高品質なワインを提供しています。このワインは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、カジュアルなシーンから特別な食事まで幅広く楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

スパイス
トースト

フレーバー

フレッシュさ
果実味
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

サラダニソワーズ
白身魚のグリル
鶏肉のレモンソース
冷製パスタ
タパス

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は数ヶ月行われ、フレッシュな果実味を保つために、オーク樽は使用されていない可能性があります。全体的にクリーンで現代的なスタイルの醸造が行われているでしょう。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
40%

生産者

La Chauvière

ラ・ショビエール

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
40%

外観

淡いピンク色で、わずかにオレンジがかったトーンが見られ、透き通る輝きが印象的。粘性は中程度で、グラスの壁に美しい涙を残す。

香り

開いた直後は新鮮なベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて微かな花のニュアンスやハーブの香りが感じられる。全体的にフルーティで爽やかな印象。

味わい

アタックは軽快で、フルーツの明るさが際立つ。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいが広がる。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。

総合

今飲むのに最適なタイミングで、フレッシュな果実味が楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、魚料理や軽めの前菜と相性が良い。特に夏のアウトドアシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5