イル・クラシコ・アイ・スプマンテ・ミッレジマート・エクストラ・ブリュット
【外観】淡い黄色で輝く泡立ち。 【香り】青リンゴや洋梨の爽やかな果実香に、白い花とパン生地の香ばしいニュアンスが広がる。繊細なミネラル感とクリーミーなノート。 【味わい】クリスプなアタックから、フレッシュな酸と細かい泡が心地よく展開する。果実の清涼感とミネラルのバランスが良く、エクストラ・ブリュットらしいドライで引き締まったフィニッシュ。 【余韻】中程度の余韻にシトラスとミネラルのニュアンスが残る。
香り
青リンゴや洋梨の爽やかな果実香に、白い花とパン生地の香ばしいニュアンスが広がる。繊細なミネラル感とクリーミーなノート。
味わい
クリスプなアタックから、フレッシュな酸と細かい泡が心地よく展開する。果実の清涼感とミネラルのバランスが良く、エクストラ・ブリュットらしいドライで引き締まったフィニッシュ。
総合
ヴァルポリチェッラ地区産のナチュラルスパークリング。エクストラ・ブリュットスタイルで、フレッシュな果実感とミネラル感が楽しめる1本。