テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香、バラの花びら、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】口に含むとフレッシュな酸味が広がり、中間にフルーツの甘さが感じられ、心地よいミネラル感が余韻に続きます。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続き、フルーツの風味が印象的です。
メルロー・ロゼは、フランシュフックに位置するラ・クロンヌが手掛ける魅力的なロゼワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、メルローの特性を引き出す理想的な環境です。ラ・クロンヌは、品質にこだわり、テロワールを大切にする姿勢が特徴で、エレガントでフルーティなワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
グレープフルーツ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュ感
フルーティさ
ミネラル感
軽やかな酸味
シルキーな口当たり
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなアジア料理
フルーツタルト
醸造について
発酵は低温で行われ、フレッシュな果実味を保つように配慮されています。熟成はステンレスタンクで行い、雑味を抑えたクリーンな仕上がりを目指します。熟成期間はおおよそ4-6ヶ月と見込まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、外観は輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、クリスタルのような清澄さを持つ。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、さらに時間が経つと、微かなフローラルノートとミネラル感が現れる。全体的にクリーンで心地よいアロマが広がる。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー、中盤では酸味がしっかりとし、バランスが良い。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たりを持ち、余韻にかけて果実味が引き立つ。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに適している。軽快で飲みやすく、友人とのカジュアルな食事やピクニックに最適。熟成ポテンシャルは高くないが、フレッシュさを楽しむことができる。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5