【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香、バラの花びら、オリーブのニュアンス、ハーブの爽やかさが感じられます。 【味わい】アタックはスムーズで、果実味の豊かさが広がり、ミディアムボディの膨らみを持ちつつ、しっかりとしたタンニンが後を引きます。フィニッシュにはスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】長く続くバニラとココアの風味が特徴です。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアのラ・デリツィアが手掛けるメルロは、豊かなテロワールから生まれ、果実味と飲みごたえを兼ね備えた赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、メルロの栽培に適した環境を提供しています。ラ・デリツィアは、品質にこだわりを持ち、持続可能な農法を追求する生産者として知られています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
メルロは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成には約12ヶ月程度かかると推定され、果実味を活かしたスタイルを目指しています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる印象を与える。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では円熟したタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。滑らかで飲みやすいが、しっかりとした味わいが続く。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎えそうで、熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。