【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】第一アロマにブラックベリーやプラム、第二アロマに軽いバターの香り、第三アロマにバニラや革のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は果実味とタンニンがバランスよく膨らむ。フィニッシュはスムーズで、心地よい余韻が続く。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスのニュアンスが残る。
La Esquinaはアルゼンチンのメンドーサに位置するワイナリーで、マルベックを中心に質の高い赤ワインを生産しています。メンドーサは高地にあり、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの成熟を促進します。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、飲み手を魅了する一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、マルベック特有のフルーティーさを引き出すための温度管理が行われます。熟成にはオーク樽が使用され、果実味と複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されることが推測されます。
外観
深い紫色を帯びたルビー色。濃厚で輝きがあり、粘性も感じられる豊かな外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良く、黒い果実の風味が持続する。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルもあり。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりに最適。